Description

Куряче рагу з броколі та грибами
Рагу з ніжним смаком капусти та грибів.

Ingredients

  • Філе куряче

    300 г

  • Печериці

    200 г

  • Морква

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Брокколі

    300 г

  • Картопля

    2 шт

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Бульйон

    150 мл

Cooking

step-0
Морковь и картофель вымыть, очистить и нарезать соломкой, лук - кольцами. Брокколи разделить на соцветия.
step-1
Куриное филе нарезать крупными кусочками. Шампиньоны порезать ломтиками.
step-2
Овощи, грибы и мясо обжарить по отдельности на растительном масле, посолив и преправив специями. Брокколи обдать кипятком. Выложить все в сотейник, добавить немного бульона и тушить на медленном огне около 20мин.
step-3
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.