Description

Двошаровий пиріг з сиром та ожиною
Шоколадно - кавовий шар із сирною начинкою добре поєднується з ожиною. Смачний, швидкий пиріг.

Ingredients

  • Масло вершкове

    125 г

  • Цукор

    200 г

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Сода

    0\5 ч. л.

  • Оцет

    0\5 ч. л.

  • Кава розчинна

    1 ч. л.

  • Кисломолочний сир

    200 г

  • Ягода

Cooking

step-0
Продукты.
step-1
Взбить размягчённое масло, сахар и 2 яйца. Добавить соду ( погасить в уксусе).
step-2
Всыпать какао-порошок и муку.
step-3
Перемешать.
step-4
Кофе заварить в 3стол. л. кипятка, перемешать.
step-5
Добавить в тесто.
step-6
Перемешать.
step-7
Приготовить творожный слой- смешать творог с яйцами и сахаром.
step-8
В форму выложить шоколадно - кофейный слой ( если форма не силиконовая, смазать маслом).
step-9
Сверху выложить творожный слой и ягоды ежевики. Выпечь при 180С 35-40 минут.
step-10
Пирог готов. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.