Description
Дуже ніжний, смачний та цікавий салат приємно урізноманітнить як повсякденний, так і святковий стіл!
Ingredients
-
Шинка
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Маслини
10 шт
-
Сир голландський
50 г
-
Помідор
1 шт
-
Майонез
2 ст. л.
Cooking
Лук почистить, нарезать полукольцами, замариновать. Я использую следующий способ маринования: смешиваю воду комнатной температуры (0,5 стак.) с парой столовых ложек 9%-ого уксуса, сахаром (1 ст. л.) и солью (на кончике ножа), заливаю этой смесью лук, прикрываю крышкой и даю постоять минимум 30 минут.
Болгарский перец разрезать пополам, удалить семена, нарезать соломкой.
Помидор нарезать кубиками.
Ветчину нарезать соломкой.
Натереть на мелкой терке сыр.
Перец и ветчину разложить по внутреннему краю креманки. Посередине выложить маринованный лук и помидоры, полить майонезом "Махеевъ".
Сверху выложить нарезанные кольцами маслины и посыпать натертым сыром.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.