Description
Взагалі, я - не великий любитель соєвого м'яса, але в поєднанні з овочами та каррі виявилося смачно! Для посту дуже навіть непогано! І знову "Постімося з Moulinex"!
Ingredients
-
Сіль
-
Імбир
-
Олія
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
М'ясо
200 г
-
Овочеве асорті
400 г
-
Каррі
1 ст. л.
-
Гарам масала
1 ч. л.
Cooking
Соевое мясо замочить в горячей воде на 20 минут.
По истечении этого времени мясо отжать и, если оно у Вас крупными кусками, нарезать на кусочки поменьше (примерно 1,5х1,5 см).
Лук нашинковать. В сотейнике разогреть масло, обжарить лук и мясо 5 минут.
Всыпать к мясу замороженные овощи и тушить под крышкой еще 5-7 минут.
Имбирь мелко нарезать и добавить к овощам.
Посолить, приправить карри и гарам масала, добавить соевый соус и тушить еще 3-5 минут.
Подавать овощное карри с отварным белым рисом или как самостоятельное блюдо. Приятного Вам аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.