Description

Яблучні мафіни
Дуже прості у приготуванні мафіни. А – ля міні – шарлотки з яблуками, гідно оцінять діти за їх чудовий та ніжний смак.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Цукор

    0,5 стак.

  • Розпушувач тіста

    3 ч. л.

  • Кориця

    1 ч. л.

  • Сік яблучний

    2/3 стак.

  • Сіль

    0,3 ч. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Олія

    1/3 стак.

  • Яблуко

    2 шт

  • Цукор коричневий

    1/3 стак.

Cooking

step-0
Яблоки вместе с сердцевиной пропустите через соковыжималку. К получившемуся соку добавьте яйцо, масло и слегка взбейте.
step-1
Муку соедините с сахаром, солью, корицей и разрыхлителем. Хорошо перемешайте.
step-2
Яблоки очистите от кожицы и семечек, нарежьте мелким кубиком. К соковой смеси добавьте мучную смесь и перемешайте, чтобы ингредиенты только перемешались, но не растворились! Введите яблоки и ещё раз перемешайте.
step-3
Заполните формочки тестом на 2/3 объёма, посыпьте коричневым сахаром и поставьте в разогретую до 200* С духовку на 20 минут. Не передержите!!! Дайте маффинам остыть.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.