Description
Рецептом этого пирога поделилась моя подруга. Пирог очень вкусный с нежной начинкой и рассыпчатой основой.
Ingredients
-
Маргарин
200 г
-
Сметана
6, ст. л.
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Сіль
1/4,1 ч. л.
-
Цибуля ріпчаста
600 г
-
Масло вершкове
3 ст. л.
-
Цукор
1/2 ч. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Перець запашний
-
Перець червоний пекучий
Cooking
Маргарин комнатной температуры растереть
Положить соль, сметану размешать
Положить муку и замесить тесто. Тесто желательно долго не месить иначе получится твердое
Тесто завернуть в пленку и положить в холодильник
Пока тесто охлаждается готовим начину
Лук порезать, положить сахар, 1ч. ложку соль и перец, добавить масло и поставить тушить на медленном огне 40 минут
Тушенный лук охладить, вбить яйца
Положить сметану и перемешать
В форму с бортиками вмазать тесто
Вылить в тесто начинку с верху посыпать красным перцем
Выпекать в духовке 40-60 минут, до золотистого цвета
Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.