Description

Рулька в часниковому соусі з прянощами
Звичайна рулька, але з великою кількістю часничка. Хороша особливо у зимовий час. Просто смакота!

Ingredients

  • Рулька

    1 шт

  • Соус

    4 ст. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Коріандр

  • Орегано

  • Перець чорний

    10 шт

  • Часник

    5 зуб.

Cooking

step-0
Варим рульку в воде с добавлением черного перца горошка,соли и лаврового листа 1,5 часа.
step-1
Берем черный перец горошек и размалываем его в ступке, добавляем туда кориандр,орегано ,соль и соус чесночный.
step-2
Это чесночный соус. Я его купила в супермаркете.
step-3
Вот так выглядит готовый соус
step-4
Перед тем как смазать соусом, нашпиговываем рульку чесночком! Потом смазываем рульку соусом, накрываем фольгой и запекаем 1 час. Через час снимаем фольгу , немножко увеличиваем температуру и запекаем мин 30-40 до готовности. Смачного!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.