Description
Готується дуже швидко та неклопотно. На смак виходить ніжна риба з овочами.
Ingredients
-
Риба
300 г
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Лист лавровий
-
Базилік
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Берем подготовленое филе рыбы.
В глубокой сковородке прижариваем лук и морковь с добавлением томатной пасты.
Когда овощи почти готовы, выкладываем их на рыбу, посыпаем базиликом и солим, перчим и добавляем сок лимона.
Ставим в микроволновку на максимальный режим: у меня вышло 20 минут. Когда прошло 10 минут, я ее вынула и перемешала все и снова отправила еще на 10 минут. Филе протушилось в овощах и его практически не было видно. Все стало однородным, как рагу. Очень вкусно подать с рисом или кто с чем любит.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.