Description
Мій синочок – не любитель грибів, а такі – з'їв з великим задоволенням! І попросив добавки!
Ingredients
-
Хліб
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Гриби
200 г
-
Сметана
50 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Грибочки отварить в подсоленной воде 10 минут.
Пока варятся грибы, хлеб нарезать маленькими кубиками.
Сливочное масло растопить на сковороде и обжарить хлеб на среднем огне. Нужно постоянно помешивать, так как сливочное масло имеет свойство гореть. Выложить сухарики на тарелочку.
Лук мелко нарезать. Грибочки и лук выложить на сковороду и обжарить на сливочном масле 15 минут.
Затем добавить соль, сметану и перчик, перемешать и потушить под крышкой еще 5 минут.
Добавляем к грибам сухарики и… аккуратно поедаем полученное, стараясь не откусить пальчики! Я подаю с картошечкой в горячем виде. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.