Description
Дуже смачна рибка. А соус – "пальчики оближеш".
Ingredients
-
Риба
600 г
-
Морква
100 г
-
Печериці
100 г
-
Борошно пшеничне
-
Сіль
-
Вершки
1 стак.
Cooking
Рыбу помыть, обсушить, нарезать кусочками.
Натереть солью и специями. Оставить на 10 минут.
Запанировать в муке и обжарить на растительном масле.
Отдельно обжарить нарезаные грибы.
Добавить шампиньоны с морковкой к рыбе.
Залить сливками, довести до кипения, выключить.
Подавать рыбку с любым гарниром или самостоятельно, полив образовавшимся соусом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.