Description
Ці кекси робляться дуже швидко, виходять смачними за рахунок коричневого цукру, який надає кексам додаткового смаку. Рецепт знайшла на іншому сайті
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
1 стак.
-
Цукор коричневий
3/4 стак.
-
Розпушувач тіста
10 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Молоко
3/4 стак.
-
Олія
1/4 стак.
-
Ванілін
1 пакет.
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Цукрова пудра
1/2 стак.
-
Сік лимонний
2 ст. л.
Cooking
Смешать коричневый сахар, овсяные хлопья, ванилин, соль и разрыхлитель
В отдельной посуде взбить яйца до пышной пены
Добавить молоко
Добавить растительное масло
Всыпать сухую смесь
Затем добавить муку порциями. Все хорошо смешать блендером
Заполнить тестом смазанные формочки для кексов на 2/3. Выпекать в горячей духовке 15-20 минут при t-200*. У меня получилось 14 шт.
Делаем помадку. Для нее нужно взять сахарную пудру, добавить одну полную ложку сока, размешать венчиком, затем еще одну, опять размешать.
Получается вот такая помадка. Готовые кексы остудить и смазать верхушки помадкой. Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.