Description
У нашій родині цю страву готують років 20, завжди виходить ароматна та соковита курка у великій кількості соусу.
Ingredients
-
Курка
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
-
Лист лавровий
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Масло вершкове
Cooking
Это блюдо лучше готовить в казане или гусятнице. Тушку курицы помыть и разрезать на порционные куски и обжарить до золотистости в небольшом количестве сливочного масла.
Добавить порезанный полукольцами репчатый лук, лавровый лист, душистый перец и соль, перемешать, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и тушить мин. 40-45 (главное чтобы не подгорело).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.