Description

Млинний тортик
На вечерю хотіла спекти звичайні млинці, 100 років не пекла. Прийшов син із магазину. Побачила все, що він купив, і відразу ж вирішила зробити швиденько млинцевий тортик. Мої голодні чоловіки сиділи кожен у своїй кімнаті і чекали, коли я їх покличу їсти млинці зі сметаною... А коли їх запросила на кухню, всі троє посміхнулися побачивши мою куховарство.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Йогурт

    200 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сода гашена оцтом

    0, 5 ч. л.

  • Курага

    150 г

  • Цукор

    6 ст. л.

  • Сіль

  • Вершки

    300 г

  • Ванільний цукор

  • Вафлі

    90 г

  • Хурма

    3 шт

  • Цукерки

    60 г

  • Олія

Cooking

step-0
Для теста - йогурт, яйцо, курага (её нарезала на кусочки), сода, соль, ванилин. Испекла пять толстых блинов. Вынесла их на балкон.
step-1
Взбила 200 г белых сливок с двумя каплями ромовой эссенции и 3 ст. л сахара. 100 г сливок с растворимым кофе и 1 ст. л сахара.
step-2
Натёрла вафли 1/2 пачки.
step-3
Каждый блин намазала белыми сливками. Верх и бока посыпала тёртыми вафлями.
step-4
Половинки хурмы выложила по бокам тортика и сверху. Затем кофейный крем - сливки выдавила из бумажного пакетика и разложила конфеты.
step-5
Вот такой весёлый блинный тортик на скорую руку.
step-6
step-7
Кусочек торта.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.