Description
Хочу поділитись з вами рецептом моїх улюблених вегетаріанських панкейків. Я просто обожнюю млинці, але роблю їх не більше одного разу на місяць, оскільки це дуже калорійна страва. Але це панкейки можна робити часто. Вони корисні та не менш смачні! Для всіх шанувальників млинців та млинців! Частуйтесь!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1.5 стак.
-
Висівки
-
Сода
1 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Молоко
2 стак.
-
Оливки зелені
Cooking
Наши продукты
В миске смешайте муку, пшеничные отруби, соду для выпечки и соль. Сюда также в идеале хорошо добавить и овсяные отруби (1/2 чашки), у меня не было.
Добавьте соевое молоко и тщательно перемешайте до образования однородной массы. Я использовала обычное молоко.
Смажьте большую сковороду маслом и поставьте на умеренный огонь, чтобы масло подогрелось. Вылейте тесто для панкейков на сковородку и обильно посыпьте каждый панкейк оливками мелко порезанными (или можете их добавить в само тесто, разницы нету). Пеките пока не появятся пузырьки на поверхности до золотисто коричневого цвета, примерно от от 3 до 4 минут.
Переверните панкейки, снимите сковородку с огня, оставив в ней панкейки, примерно на 3 минуты, до золотистого цвета. Tаким же образом выпекайте оставшиеся панкейки, добавляя масло и разогревая сковороду между каждой партией.
Переложите на тарелку и держите в тепле. Я поставила тарелку на водяную баню.
Подавайте панкейки теплыми, со сметаной или йогуртом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.