Description

Рис з креветками та овочами
Пропоную Вам скуштувати чудовий рецепт рису з креветками та овочами. З додаванням пікантного ароматного соусу страва стає ще смачнішою. Частуйтесь.

Ingredients

  • Рис

    1 стак.

  • Кукурудза

    100 г

  • Горошок зелений

    100 г

  • Креветки

    1 упак.

  • Соєвий соус

    40 мл

  • Вода

    4 ст. л.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Часник

    3 зуб.

  • Імбир

    0,5 ч. л.

  • Вино червоне напівсолодке

    1 ст. л.

  • Крохмаль картопляний

    0,5 ч. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Рис промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.
step-1
Креветки отварить, очистить и обжарить на сковороде с добавлением соли и перца.
step-2
В емкости соединить соевый соус ТМ Kikkoman, 2 ст. л. воды, красное вино (можно не добавлять), измельченный (любым удобным для Вас способом) чеснок, сахар и молотый имбирь. Перемешать.
step-3
Сковороду разогреть на среднем огне и налить в нее соус. Крахмал соединить с 2 ст. л. воды, перемешать и тонкой струйкой влить в соус. На медленном огне проварить соус до легкого загустения.
step-4
В соус добавить кукурузу, зеленый горошек, хорошо перемешать и убрать с огня сковороду.
step-5
Глубокую сковороду разогреть на среднем огне, налить оливковое масло, выложить рис и перемешать. Сверху на рис выложить креветки и соус с овощами. Все тщательно перемешать и выключить плиту.
step-6
Рис с креветками и овощами готов. Прошу к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.