Description
Короп, це та риба, яку не всі люблять. Вона має свій специфічний смак та запах. Приготовлений подібним чином короп може змінити ставлення себе. Соковита, ніжна, ароматна страва. Влітку, на мангалі це буде ще смачніше, з келихом білого вина.
Ingredients
-
Короп
2 шт
-
Кінза
1 пуч.
-
Імбир
1 ломт.
-
Часник
1 зуб.
-
Цибуля червона
1 шт
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Лимон
1 ст. л.
Cooking
Стейки карпа промыть, обсушить бумажным полотенцем.
Очистить и нарезать лук, очистить имбирь, порезать его кусочками.
Сложить все компоненты в чашу блендера, влить соевый соус
Добавить оливковое масло и лимонный сок, измельчить до однородности
Залить получившимся маринадом стейки карпа
Кинзу нарвать руками и добавить к рыбе. Накрыть емкость крышкой и убрать в холодильник на 6-8 часов.
Вынуть рыбу из маринада, обсушить и жарить обычным, Вами любимым способом, обваляв в муке или без панировки.
Наивкуснейшая ароматная рыба готова
Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.