"Жаба в норці" - дуже популярний в Англії сніданок. Просте блюдо з непростою історією. «Жабка» готується на основі не менш традиційної британської страви, йоркширського пудингу, і запікається в духовці. Вона подається зі свіжими овочами та зеленню. Перший рецепт цієї страви було записано у 1861 році, але там замість сосисок були присутні дрібні шматочки порубаного м'яса.