Description
... ситний супчик...
Ingredients
-
Курка
-
Крупа перлова
-
Картопля
-
Огірок
-
Морква
-
Цибуля ріпчаста
Cooking
1. Кладём в кастрюлю курочку, перловку и морковь с луковицей. Варим до полуготовности перловки.
2. Режем картошечку брусочками или по своему вкусу.
3. Достаём из кастрюльки морковь с луком, нарезаем соломкой и отправляем вместе с картошкой в бульон. Варим до готовности.
4. Теперь берём свои любимые огурчики (у меня маринованные собственного приготовления), вот они
... трём их на крупной тёрке и заливаем кипяточком. Пусть они так постоят, пока варится картофель. Минуты за 3 до полной готовности выкладываем огурцы в рассольник, добавляем специи. Если рассольник получился недосоленый, то я вместо соли использую огуречный маринад.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.