Ділюсь рецептом сирників без яєць та борошна (борошно потрібне тут тільки для обвалки). Хтось скаже, сирників на сайті штук 100, і матиме рацію. Але ці сирники готуються миттєво з мінімального набору продуктів і завжди виходять. Рецептом цих сирників поділилася зі мною найбільшої доброти жінка-кухар, яка годувала наш офіс вранці, обіди та вечори. Вона приходила на роботу до 7.00, щоб до 9.00 у нас були гарячі сирники, млинці, омлети, каші та багато інших смакот. Зі мною, напевно, вона поділилася рецептом зі жалості: я була дуже вагітна і завжди голодна)) Тепер цим рецептом користуються всі мої родичі, друзі і дякують завжди мені, а я - її)))