Description
Смачна, проста і практична страва. Подавати картопля запечена з овочами, можна у гарячому вигляді, як самостійну страву, або як гарнір до м'яса.
Ingredients
-
Картопля
3 шт
-
Морква
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Картофель и болгарский перец нарезать соломкой.
Морковь и лук нарезаем кубиками.
На противень для запекания кладём фольгу, смазываем фольгу растительным маслом. На фольгу укладываем одну часть картофеля, солим и перчим по вкусу.
Сверху картофеля - морковь и лук.
Следующий слой болгарский перец.
Теперь снова слой картофель, солим и перчим по вкусу. Сверху полить растительным маслом.
Накрываем овощи фольгой и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 50 - 60 минут. Для проверки готовности приоткрыть фольгу и попробовать картофель.
Картофель запечённый с овощами готов. Угощайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.