Description
Це просто смакота! Вранішнє задоволення всій родині забезпечено! Всього за 10 хвилин на столі ніжні та пишні, ароматні та корисні булочки з мультизерновими пластівцями від «Містраль».
Ingredients
-
Пластівці злакові
1/2 стак.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сіль
1 щепот.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Жовток яєчний
1 шт
-
Олія
1 ст. л.
-
Вершки
1...2 ст. л.
-
Молоко сухе
2 ст. л.
-
Кунжут
1 ст. л.
-
Насіння льону
1 ст. л.
Cooking
Просеять в миску муку с разрыхлителем и добавить сухое молоко. Перемешать и всыпать хлопья «Пять злаков» от «Мистраль», добавить по ложке кунжута и семян льна. Немного посолить и добавить ложечку сахара. Снова перемешать.
На сухую смесь сверху выложить сметану, добавить желток, ложку масла и ложку сливок. Быстро замесить нежное тесто.
При необходимости добавить вторую ложку сливок. Тесто должно быть очень нежным и неплотным.
Разложить тесто в смазанные формочки, лучше небольшие, на две - три столовых ложки теста. Разровнять верх и поставить в микроволновку. Выпекать при мощности 800 Вт 4 минуты. Затем печь на половинной мощности еще пару минут, проверяя готовность зубочисткой. Ориентируйтесь на свою микро, старайтесь не передержать булочки.
Готовым булочкам дать постоять минуты 3 и тотчас подавать горячими.
С домашним маслом и клубничным джемом, к чашке свежего чая со сливками – просто восхитительно!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.