Description

Цвітна капуста у духовці
Корисний та смачний гарнір для м'яса та риби. Нічого не обсмажуємо, не обтяжений вуглеводами – мінімум калорій, максимум користі!

Ingredients

  • Капуста цвітна

    1 кг

  • Картопля

    3 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    3 зуб.

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Помідор

    2 шт

  • Сік томатний

    400 г

  • Оливкова олія

    50 г

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Паприка солодка

  • Вода

    100 г

Cooking

step-0
В противень наливаем масло.
step-1
Цветную капусту разделить на соцветия.
step-2
Картофель нарезать дольками, уложить в противень.
step-3
То же проделываем с помидорами.
step-4
Следующим шагом - лук и чеснок.
step-5
Заливаем томатным соком, добавляем воду, соль, сахар, специи и отправляем в духовку 180' на ~50 мин.
step-6
Готовое блюдо можно использовать как гарнир, а можно и как самостоятельное блюдо. Очень хорошо сочетается с солеными оливками, сыром Фета.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.