Description
Хліб з гороховим борошном, сушеним перцем, цибулею та пряними травами. Багато щасливих власниць хлібопічок не в змозі надовго залишити помічниць без роботи. А рецепти вже випробувані і хочеться чогось новенького. Випікайте це незвичайний хліб - право, він того вартий! Ароматний хліб, з пишним і повітряним м'якушем, тонкою хрусткою скоринкою, з присмаком паприки та пряних трав. Дуже гарний із чим завгодно, а зі склянкою молока складе чудовий полудень.
Ingredients
-
2 стак.
-
1 стак.
-
350 мл
-
3 ст. л.
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
1 щепот.
-
1 щепот.
-
1 зуб.
-
2 ст. л.
-
1 шт
-
1 ч. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Продукты закладывать в ведерко вашей помощницы согласно инструкции.
Я закладывала сразу все, но можно добавить лук и сушеные травы после сигнала к добавкам. А сушеную паприку лучше класть сразу- так она размякнет и пропитает хлеб ароматами.
По готовности дать хлебу чуть постоять в хлебопечке- до образования небольшого конденсата, который позволит легче вынуть буханку.
Затем следует завернуть хлеб в льняную салфетку и дать ему полностью остыть и отлежаться часа 4 – так вкус хлеба созреет и станет полнее и богаче.
Вот такой мякиш получается.
Корочка тонкая и хрустящая.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.