Description
Рецепт простої, але смачної випічки. Безпрограшне поєднання сиру та вишні! Рецепт цей був у мене ще зі студентських часів записаний у книжці рецептів.
Ingredients
-
Масло вершкове
150 г
-
Борошно пшеничне
180 г
-
Цукор коричневий
140 г
-
Вишня
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Кисломолочний сир
500 г
-
Ванілін
-
Олія
Cooking
Продукты, которые нам понадобятся
Предварительно перетертый творог (я пропускаю через измельчитель), смешиваем с яйцами, ванилином, сахаром 140 грамм, 2 ст. л. муки и тщательно перемешиваем.
Их сахара (3 ст. л), муки (180гр.)и масла делаем крошку
Вот такая крошка
На форму, смазанную маслом, высыпаем 2/3 крошки, укладываем творожную массу и сверху выкладываем, слегка вдавливая, вишню
Поверх вишни равномерно распределяем оставшуюся крошку, на фото-середина процесса.
Выпекаем при 200 град. С, 45-50 минут в зависимости от духовки. Минут за 15 до окончания выпекания, я обычно подставляю вниз емкость с водой.
Я люблю эту ватрушку с кофе.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.