Description

Шоколадний торт
Шматок такого тортика загорнути у фольгу, покласти у пластиковий контейнер, у сумку та прихопити з собою на роботу. Коли втомилися, коли сумно, коли... повірте, це краще, ніж снікерс.

Ingredients

  • Шоколад темний

    200 г

  • Горіхи грецькі

    200 г

  • Мигдаль

    200 г

  • Масло вершкове

    125 г

  • Цукор

    120 г

  • Яйце куряче

    6 шт

Cooking

step-0
Ингредиенты.
step-1
Шоколад поломать на крупные куски и вместе с орехами измельчить в блендере, но Не в муку. Сахар растереть с размягченным сливочным маслом до консистенции крема, ввести по одному желтки.
step-2
Масляную и ореховую смесь аккуратно соединить.
step-3
Взбить белки в крепкую пену и аккуратно соединить с основной массой. Старайтесь не очень усердствовать в перемешивании, чтобы в тесте остались пузырьки воздуха.
step-4
Форму смазать сливочным маслом, выложить в неё тесто и выпекать 35-45 минут в разогретой духовке при 180 градусах.
step-5
Угощайтесь! Если вы не паритесь по поводу своей фигуры, можно добавить ещё шарик ванильного мороженного. Эх, гулять так гулять!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.