Description
Три приголомшливі, але зовсім різні соуси, які точно не залишать вас байдужими. Вони порадують навіть найвибагливішого гурмана. Принадність соусів ще й у простоті їхнього приготування.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно пшеничне
120 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Молоко
150 г
-
Сіль
-
Олія
-
Шоколад молочний
1/2 пач.
-
Вершки
100 мл
-
Перець чилі
1/4 ч. л.
-
Цукор
70 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Вершки
100 г
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Йогурт
1/2 бан.
-
Банан
1 шт
-
Стружка кокосова
1 горст.
Cooking
Белки отделить от желтков и взбить белки со щепоткой соли. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. К желткам добавить муку, молоко и хорошо размешать. Затем аккуратно ввести взбитые белки.
Выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом Олейна.
Для тропического соуса смешать йогурт, банан и кокосовую стружку и все пробить блендером.
Для соуса чили, на водяной бане растопить шоколад, добавить к нему сливки и порошок чили. Все хорошенько размешать до однородности.
Для соуса соленая карамель, в кастрюле смешать масло, сахар сливки и соль, проварить до загустения и остудить.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.