Description

Біточки з рубаного м'яса та картоплі
Смачні м'ясні вироби.

Ingredients

  • Свинина

    300 г

  • Картопля

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сіль

  • Спеції

  • Часник

    3 зуб.

  • Олія

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Вот мои продукты.
step-1
step-2
Все складываю в комбайн. Здесь мясо не перекручивается, а рубится.
step-3
В фарш добавляю яйцо, специи, чеснок, соль.
step-4
step-5
Обжарить на растительном масле. Я не люблю панировку, котлетки формую мокрыми руками.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.