Description
Подружки - це ті, які зустрічаються з приводом і без, і завжди є про що поговорити, посміятися та й поплакати. Біскотті - чудовий десерт до чаю або кави з улюбленими подружками або, втім, з ким завгодно! Шоколадний смак, мигдаль, гарні, ну що може бути кращим, та й легшим у приготування?
Ingredients
-
Масло вершкове
115 г
-
Цукор
1 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Нутелла
1 ст. л.
-
Кава розчинна
1 ч. л.
-
Вода
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2 1/2 стак.
-
Розпушувач тіста
1 1/2 ч. л.
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Мигдаль
170 г
Cooking
1. Соедините масло и сахар и взбейте на средней скорости миксером до кремового состояния.
2. Добавьте яйца, хорошо взбивая после каждого.
3. Кофе растворить в 2 ст. л. воды.
4. Добавить к яйцам кофе и взбить.
5. Добавить Нутеллу и взбить, предупреждаю: запах такой, что хочется съесть в сыром виде)))
6. Соединить муку, разрыхлитель, соль и какао, перемешать.
7. Добавить муку к яйцо-кофейно-шоколадной микстуре и на маленькой скорости перемешать миксером, до однородности.
8. Ввести миндаль и перемешать.
9. Тесто разделить на 2 части и сформировать такие рулетики размером 22Х5 см. Противень слегка должен быть смазанным маслом.
10. Печь 30 минут при 180*С.
11. Дать остыть 5 минут на противне, потом дать остыть полностью на решётке.
12. Разрезать 2 см в толщине и отправить в духовку на 5 минут, перевернуть и печь ещё 5-6 минут или больше, кому как нравится. Дать полностью остыть на решётке.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.