Хек у рожевому гірчичному соусі

Description

Дуже смачна рибка))

Ingredients

Хек

3 шт
Сметана

3 ст. л.
Гірчиця

1 ст. л.
Помідор

2 шт
Борошно пшеничне

1 ст. л.
Спеції

Cooking

Хека чистим, режем на небольшие кусочки

Обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла, затем выкладываем в кастрюлю, добавляем сметану и горчицу

Трем помидоры на терке и добавляем в соус, солим, перчим, добавляем смесь трав

Столовую ложку муки размешиваем в небольшом количестве воды, чтобы не было комочков и заливаем тонкой струйкой в соус. Тушим 20 минут и подаем к столу))

Comments and reviews