Description
Мама передала кролика, ось ніяк не могла зважитися, що з ним зробити... прогортавши безліч рецептів... внесла свої нововведення.. і вийшло дуже смачно!!!!спасибі Etulino за ідею!!!))))))
Ingredients
-
Кролик
800 г
-
Цибуля ріпчаста
4 шт
-
Пиво світле
1 л
-
Лист лавровий
2 горст.
-
Перець чорний
-
Часник
-
Базилік
1 пуч.
Cooking
1.Кролика,разрезаем на куски. 1.1 Замачиваем на пару часов,добавляем 2 ст.ложки уксуса. 1.2 Меняем воду 2 раза.
2.Наливаем на сковороду масло растительно, кидаем специи все(перец, лавровый лист, чеснок добавляем в конце!!!)и прожариваем кусочки мяса.
3.Режем лук полукольцами, кубиками и добавляем к кролику.Туда же базилик.
4.Заливаем пивом и тушим около 45 минут. Пока тушим подливаем пиво несколько раз.
5.Украсив подаем на стол!!!!)))))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.