Description

Томатно-грибний хліб (рецепт для ХП)
Пропоную рецепт ще одного хлібця. Я потихеньку продовжую експериментувати. У хліб, спочатку, передбачалося класти прості мариновані гриби (опеньки), але ... як завжди є але ... поки добралася до хліба-прості мариновані гриби схом'ячили, а залишилися опеньки в томатному соусі. Отак і вийшов хліб томатно-грибний.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    2.5 стак.

  • Вода

    3/4 стак.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Олія

    1 ст. л.

  • Опеньки

    0.5 стак.

  • Дріжджі

    1.5 ч. л.

Cooking

step-0
Вот такие грибы я брала. Особо я их не резала,т.к они сами по себе были не большие.
step-1
Закладываем продукты в ХП в том порядке,в котором указано в инструкции. Режим-основной хлеб (у меня 3ч.40 мин), корочка-по желанию. В начале замеса следим за колобком и, при необходимости, добавить еще немного муки (я добавляла пару ст.л). Почему? Да потому, что грибы у нас с томатом, а он (томат) тоже дает свою жидкость.
step-2
Вот такой хлеб в разрезе.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.