Description
Хочу поділитися з вами рецептиком моїх голубців-шибеників!
Ingredients
-
Капуста білокачанна
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Рис
100 г
-
Помідор
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
2 шт
Cooking
Отвариваем полкочана купусты с уксусом. Варим примерно часа 2-3. Готовим фарш, как на пельмени и добавляем в него отварного риса
Отварную капусту разделываем на листья и выкладываем немного фарша
Заварачиваем аккуратненькие конвертики.
И складываем в кастрюльку.
Делаем заливку. На масле растительном разжариваем лук, морковь, помидоры, добавляем немного муки, солим-перчим, кладем лавровый лист и наливаем воды, оставляем закипеть.
заливку вливаем в кастрюльку с голубцами и ставим на огонь, на минут 40. Голубцы-сорванцы готовы!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.