Description
Чудова, смачна, ніжна. Пішли ми до ІКЕА. І купила я там нову форму для запікання. Прийшла додому і думаю: "Як би мені її оновити?". Ну ось так і придумалося. З того, що було в моєму неосяжному холодильнику.
Ingredients
-
Філе куряче
400 г
-
Гриби
400 г
-
Кабачок
1 шт
-
Картопля
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Вершки
200 мл
-
Яйце куряче
3 шт
-
Молоко
100-150 мл
-
Сир твердий
100 г
-
Спеції
Cooking
нарезать грибы тонкими пластинами
филе курицы - небольшими кусочками
картофель,кабачок и лук - тонкими кольцами
На одной сковородке притушить в молоке курицу минут 7-10, а в другой, на сильном огне, в небольшом количестве масла (1-2 ст.л) обжарить грибы тоже 7-10 минут.
Дно формы для запекания смазать маслом. Укладывать слоями : 1-курица 2-картошка(черепицей),посолить,поперчить(немного)
3-лук 4-грибы
4-кабачок(черепицей), посолить, поперчить 5-опять картошка
Яйца взбить со сливками, посолить, поперчить. Залить яично-сливочной смесью.
засыпать тертым сыром
Выпекать 30-35 мин., в разогретой до 190 градусов, духовке.
Приятного аппетита !
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.