Description
Пропоную на ваш суд та огляд цей рецепт пісних булочок. На вигляд вони непоказні, а смаком, як звичайний хлібець. Добре вони йдуть з ікрою з баклажанів. А можна й на ваш смак!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
350 г
-
Дріжджі
1 пакет.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Олія соняшникова
2 ч. л.
-
Вода
250 г
-
Пластівці гречані
4 ст. л.
Cooking
В гречневые хлопья добавить стакан горячего кипятка и дать хлопьям набухнуть минут 5.
Я замешивала тесто в хлебопечке, в режиме "пицца". Поэтому продукты закладывала по инструкции. Для ручного замеса нужно перемешать сухие дрожжи с сахаром, солью и мукой (свежие дрожжи развести водой и дать вспениться). Добавить набухшие хлопья. Вымесить, добавляя растительное масло.
Дать тесту подняться.
Сформировать из теста небольшие шарики и выложить на масляный противень. Дать подойти и выпекать 15-20 минут при 180*С
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.