Description

Горіхові кексики з полуницею
Експромт. Дуже смачні вийшли кексики з додаванням горішків та свіжої полуниці. Та чого описувати, заходьте, пригоститься

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    1 стак.

  • Сметана

    1 стак.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Горіхи грецькі

    0,5 стак.

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Полуниця

    14 шт

  • Олія

Cooking

step-0
Смешать в миске 3 яйца, стакан сахара, стакан сметаны, 1 чайн.ложку разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, 2 стол.ложки растительного масла, 2 стакана муки. Получилось воздушное жидковатое тесто. Грецкие орехи поломать в руках (или измельчить), добавить. Перемешать. Формочки смазать растительным маслом. Налить тесто. У меня получилось 14 (6 маффинов и 8 сердечек), но не хотелось делать второй заход, а вообще должно получиться больше из этого количества теста. В каждый кексик положить по 1 свежезамороженной клубничке, не утапливая.
step-1
step-2
Поставить запекаться в духовку при 190* на 30 минут
step-3
Вынуть готовые кексики и заварить чаек
step-4
Приятного аппетита
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.