Description
Ніжна ароматна курочка з улюбленими овочами. Дуже швидко готується.
Ingredients
-
Гомілка куряча
600 г
-
Морква
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Перець чорний
2 шт
-
Помідор
1 шт
-
Часник
4-5 зуб.
-
Олія
-
Петрушка
-
Спеції
-
Сіль
Cooking
Куриные ножки солим, перчим, добавляем карри (2 чайн. ложки), немного паприки и молотого черного перца, выдавливаем чеснок. Все хорошо перемешиваем и отставляем на полчасика, чтобы курочка пропиталась ароматами специй.
Моем, чистим и режем овощи: морковь и перец – соломкой, лук – кубиками.
Курицу обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета минут 10-15.
Добавляем овощи, перемешиваем, обжариваем 5 минут, затем накрываем крышкой и тушим еще 15-20 минут (до готовности).
Когда овощи почти готовы, добавляем порезанный кубиками помидор и оставляем под крышкой еще на 3 минуты.
Готово! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.