Description
Сметанний соус з часником і кінзою гоструватий на смак подають до млинців з несолодким припеком і до млинців фаршированим м'ясом, рибою або до класичних млинців на кефірі. Просто та смачно.
Ingredients
-
Млинець
15 шт
-
Сметана
150 г
-
Вершки
100 мл
-
Часник
2 зуб.
-
Олія соняшникова
4 ст. л.
-
Кінза
1 пуч.
-
Сіль
Cooking
Приготовьте блины по любимому вами рецепту, с добавлением подсолнечного масла "Олейна".
Для приготовления соуса: отделите листочки кинзы от стеблей, чеснок нарежьте произвольными кусочками. В чашу блендера положите чеснок и кинзу измельчите до однородного состояния.
Налейте подсолнечное масло "Олейна".
Взбейте миксером сливки с солью, добавьте сметану. и массу из кинзы и чеснока и аккуратно перемешайте.
К взбитым сливкам со сметаной добавьте массу из кинзы и чеснока. Все аккуратно перемешайте. Соус готов. Приятно аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.