Description

Рулет з шоколадним кремом та вишнею
На думку наштовхнула мене toria (спасибі велике!), Так от я трохи внесла свої доповнення і вийшов дуже смачненький рулетик!:)

Ingredients

  • Шоколад молочний

  • Вершки

    250 мл

  • Цукрова пудра

    2 стак.

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Ванілін

  • Борошно пшеничне

  • Розпушувач тіста

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Лист для выпекания смазать маслом и застелить пекарской бумагой,
step-1
яйца взбить...
step-2
...добавляя сах.пудру и разрыхлитель,
step-3
добавить муку.
step-4
Bылить тесто на лист и в духовку на 180гр. до готовности.
step-5
Готовый корж выложить на кухонное полотенце и закатать в рулет, дать остыть.
step-6
Шоколад растопить (я на водяной бане), остудить до комнатной температуры,
step-7
добавить к шоколаду сах.пудру по вкусу.
step-8
Cливки и взбить в густой крем.
step-9
Kорж раскатать, нанести на него крем, на крем положить вишню.
step-10
Закатать в рулет и завернуть в пекарскую бумагу, положить в хол-к минут на 30.
step-11
Готовый рулет посыпать сахарной пудрой, нарезать на кусочки, быстренько вскипятить чайник и с нижней фотки можно угощаться :):):)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.