Description
Будь-яка запіканка – безпрограшний варіант, а ця – тим паче. Гриби з печінкою у сметані, з картоплею під сирною шубою.
Ingredients
-
Печінка куряча
500 г
-
Печериці
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сметана
100 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Картопля
4 шт
-
Сир твердий
100 г
Cooking
Итак. Чистим и режем грибы, лук. Обжариваем на раст. масле.
Добавляем куриную печень.
Немного протушиваем, кладем муку (1 ст. л.), соль, перец и сметану. Все тушим минут 20-30.
Варим картошку и в форму кладем слоями: картошка,
печень, картошка.
Сверху трем сыр, посыпаем зеленью и - в духовку на 10 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.