Description
Тощая смешная морская рыба путассу с большущими глазами очаровательно глядит с блюда, поигрывая апетитными рулетиками на спине...
Ingredients
-
Путасу
10 шт
-
Сухарики
20 шт
-
Лимон
1 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Олія
-
Паприка солодка
-
Каррі
-
Коріандр
-
Кріп
-
Петрушка
-
Куркума
-
Базилік
-
Перець чорний
-
Перець білий
-
Імбир
-
Чабер
-
Сало
100 г
Cooking
Нарезаем брусочками сыр. Сало - тоже брусочками. Лимонную корочку нарезаем полосочками. Можно, конечно, и дольки лимона.
Приступим к рыбе! Отрезаем ножницами плавники. Разрезаем по хребту с двух сторон и отрезаем хребет. Получается голова и две филейки.
В рыбные филейки кладём кусочек сыра, один сухарик, кусочек лимона. А если положить ещё и сала, то получается замечательный рыбно-мясной вкус! Но и без сала можно, будет немного суше. Пробовала - можно. Заворачиваем в рулетики.
Выкладываем на противень сбрызнутый маслом и запекаем при 200 градусах 20 минут. Готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.