Description

Піца
Переглянула усі рецепти піци на сайті. Такого тесту, як я, я не знайшла.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

  • Дріжджі

    1 ст. л.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Маргарін

    40 г

  • Молоко

    250 мл

  • Тунець

    1 бан.

  • Цибуля зелена

    1 пуч.

  • Маслини

    50 г

  • Помідор

    2 шт

  • Бринза

    100 г

  • Сир твердий

    200 г

  • Гриби

    1 бан.

  • Кетчуп

    3 ст. л.

  • Оливкова олія

    1 ст. л.

  • Вода

    3 ст. л.

  • Орегано

    0,5 ч. л.

  • Чабрець

    0,5 ч. л.

Cooking

step-0
В теплом молоке растворить маргарин. Добавить яйцо, соль, сахар, дрожжи. Все перемешать и добавить муку, сколько возьмет. Тесто должно быть мягкое. Положить тесто в полиэтиленовый пакет и в холодильник минимум на 2 часа. Этого теста хватит на 2 пиццы.
step-1
Раскатать тесто, положить на противень и сделать бортики.
step-2
Сделать соус: Кетчуп 3 ст. л., кипяток - 3ст. л., орегано - 0,5ч.л., чабрец - 0,5 ч л, оливковое масло 1 ст. л. Все смешать и намазать на тесто.
step-3
Положить на тесто тунец, грибы, помидоры, оливки, болгарский сыр.
step-4
Посыпать зеленым луком.
step-5
Натереть сыр и посыпать им пиццу. Нагреть духовку до температуры 200°С. Печь 25 минут.
step-6
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.