Гречано-конопляний хліб "До сніданку"

Description

Смачний, нескладний хліб для сніданку для всієї родини. Готується швидко, як і з'їдається. Частуйтесь!

Ingredients

Вода

250 мл
Молоко сухе

2 ст. л.
Борошно пшеничне

400 г
Борошно конопляне

2 ст. л.
Пластівці гречані

4 ст. л.
Олія

2 ст. л.
Дріжджі

8 г
Сіль

1 ст. л.
Цукор

0,5 ст. л.

Cooking

В теплую воду добавить соль, сахар, сухое молоко. Перемешать. Всыпать дрожжи и хлопья. Перемешать.

Добавить конопляную муку. Перемешать.

Всыпать пшеничную муку и вымесить тесто. Оно слегка липнет к рукам. Влить масло и продолжать вымешивать тесто, пока оно не впитает в себя масло и тесто уже не прилепает к рукам. Оставить тесто в теплом месте, пока оно не увеличится в объеме в 2 раза ( около 1 часа).

Подошедшее тесто обмять и выложить в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Дать хлебу подняться и отправить в духовку при 200 гр до готовности.

Comments and reviews