Description
Навесні хочеться чогось ситного, але водночас не дуже калорійного... Цей рецепт якраз підходить під цю категорію. Шалено смачно, а готується дуже просто і швидко.
Ingredients
-
Філе куряче
400 г
-
Йогурт
200 мл
-
Огірок маринований
2 шт
-
Горіх мускатний
-
Перець чорний
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Оливкова олія
5 мл
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Сир твердий
30 г
-
Кріп
Cooking
Я делала половину порции. Филе куриное (у меня грудка) отварить в подсоленной воде до готовности и разорвать на волокна.
У маринованных огурцов снять кожицу. Нарезать средними кубиками.
Филе с огурцами положить в чашу блендера. Добавить йогурт, соевый соус, оливковое масло и горчицу.
Добавить нарезанный небольшими кусочками сыр. У меня блендер слабоват, поэтому я сыр натерла.
Добавить перец, мускатный орех и зелень.
Измельчать до однородного состояния. Если паштет покажется густоватым, добавьте еще йогурта.
Переложить в стеклянную тару и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.