Description
Ситні та дуже смачні кекси, ніжність яким надає рисове борошно. Гарні як з кавою, так і з супом або без нічого.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
170 г
-
Борошно рисове
165 г
-
Молоко
225 мл
-
Яйце куряче
2 шт
-
Перець болгарський
60 г
-
Індичка
100 г
-
Печінка індича
100 г
-
Масло вершкове
150 г
-
Селера черешкова
30 г
-
Цибуля-порей
15 г
-
Розпушувач тіста
1,5 ч. л.
-
Сіль
-
Перець червоний пекучий
Cooking
Просеяла муку пшеничную и рисовую в миску.
Взбила в пиале вилкой яйца с солью и вылила в муку. Насыпала в миску разрыхлитель.
Добавила растопленное масло, налила молоко и перемешала тесто.
В тесто высыпала нарезанные печень, индейку, сельдерей, болгарский перец и порей. Добавила перец.
Массу перемешала и разложила в ячейки в три силиконовые формы. Ячейки предварительно смазала маслом.
Поставила формы в разогретую духовку при t 180 градусов и выпекала до румяности кексов около 30 минут.
Кексы румяные, ароматные и яркие.
Кексы в разломе.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.