Description
Цей рецепт для любителів несолодкої випічки. Дуже гарні вони в теплому вигляді до чашки ранкової кави, гарячого чаю, келих вина. Можна сміливо додавати різні добавки в тісто, такі як запашні трави, прянощі.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1.5 стак.
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Перець чорний
1 ч. л.
-
Кефір
1 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Олія
4 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Сир твердий
1 стак.
Cooking
Приготовить необходимые ингредиенты.
В миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль и черный перец.
В другой миске слегка взболтать яйцо, кефир, растительное масло и мёд.
В муку влить жидкие ингредиенты и перемешать. Если тесто получилось жидкое, добавить ещё муки.
Вмешать в тесто натёртый на терке сыр. Я использовала сыр "Мраморный" МК Белебеевский.
Формочки смазать маслом и выложить тесто на 2/3 высоты. Как вариант, смоченными в воде руками сформировать небольшие булочки и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 20-25 минут. Очень вкусно с апельсиновым джемом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.