Description
Здрастуйте, дорогі кухарі. Це мій дебют на сайті, тож не судіть суворо. Хочу запропонувати рецепт дуже смачного, ніжного пирога. Всім шанувальникам кабачків присвічується!
Ingredients
-
Кабачок
2 шт
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Сіль
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Подготавливаем продукты
Кабачок трем на крупной терке, а лук - на мелкой.
Муку смешиваем с зеленью. У меня сушеная. Брала все, что нашла у себя. Сюда же добавляем разрыхлитель
Сыр трем на крупной терке
Яйца взбиваем миксером минут 5, затем добавляем 2 столовые ложки растительного масла и продолжаем взбивать еще пару минут
Далее к кабачкам добавляем яйца, мучную смесь и сыр. Солим по вкусу. Все хорошенько перемешиваем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем туда наш будущий пирог.
Выпекаем при 200 градусах минут 40-50.
Ну вот и все готово! Угощайтесь, дорогие мои!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.