Description
Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2008 році користувачем Мишка-Катюша під назвою "Закуска з шинкою, помідорами та сиром" та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки".
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Листя салату
150 г
-
Перець солодкий червоний
1 шт
-
Помідори чері
250 г
-
Шинка
150 г
-
Сир твердий
100 г
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Оцет
2 ст. л.
-
Оливкова олія
4 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Перец и ветчину шинкуем кубиками или соломкой.
Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, чистим, измельчаем. Сыр нарезаем кусочками (или натираем на крупной терке).
Салат руками рвем на кусочки (я поленилась и купила уже готовую смесь, вымытую и измельченную).
Помидоры черри разрезаем на половинки.
Для заправки размешиваем до однородного состояния (проще вилкой, мешая в одном направлении) горчицу, уксус, масло, соль и перец. По желанию можно добавить и другие любимые специи. Смешиваем все ингредиенты.
И заправляем. Перемешиваем еще раз.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.