Description

Квасоля, тушкована з овочами в горщику
Приготовлені страви в горщику та в грубці куди корисніше страв з плити. Але, оскільки печі в мене немає, готуватимемо в духовці. Запрошую пообідати зі мною квасолею, тушкованою з овочами у горщику. Дуже смачно та поживно. Саме те для тих, хто постить.

Ingredients

  • Квасоля

    250 мл

  • Баклажан

    110 г

  • Помідор

    140 г

  • Селера черешкова

    2 шт

  • Базилік

    6

  • Часник

    5 зуб.

  • Вода

    650 мл

  • Сіль

  • Спеції

Cooking

step-0
Фасоль моем и замачиваем как указанно на упаковке. Перекладываем в горшочек, заливаем водой и ставим в духовку на 2 часа.
step-1
Достаём горшочек из духовки и добавляем туда овощи: баклажаны и зелёные помидоры.
step-2
Вслед добавляем сельдерей...
step-3
... чеснок...
step-4
... базилик. Солим, добавляем специи.
step-5
Ставим горшочек в духовку ещё на полчаса. Наша фасоль готова. Милости прошу к столу!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.