Description

Сирники
Сирники любимо звичайно друзі! Без вітамінів нам просто не можна! Сир, морква, аромат апельсина, це взимку будуть потрібні! Швидко сирники готуємо, смачний сніданок на столі! Усіх рідних своїх нагодуємо, і сподобається родині! Сирники повітряні, ніжні такі! Дуже смачні, яскраво золоті!

Ingredients

  • сир

    250 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Крупа манна

    5 ст. л.

  • Мед

    1 ст. л.

  • Цукор

    4 ст. л.

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Ванілін

    0,5 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    3 ст. л.

  • Морква

    2 шт

  • Цедра апельсину

    1 шт

  • Олія

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты
step-1
К творогу добавить яйцо, сахар, соль, манку, разрыхлитель, ванилин и мед
step-2
Все хорошо перемешать
step-3
На мелкой терке натереть морковь и цедру апельсина. (Морковь сырая,) Добавить их к творожной массе.
step-4
Все хорошо перемешать.
step-5
Затем добавить муку.
step-6
Опять все хорошо перемешать. Кол-во муки регулируйте сами, тесто должно быть густым.
step-7
Руки смачивать в воде, сформировать сырники, обвалять в муке
step-8
Разогреть растительное масло на сковороде, огонь средний
step-9
Обжарить сырники с двух сторон до готовности. ( по поводу сырой моркови, она хорошо прожаривается, хрустеть не будет)
step-10
Сырники готовы. Подавать вареньем, сгущенкой, сметаной, и т. д, с чем любите!
step-11
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.