Description
Це смачний та простий рецепт малинового пирога. Його може приготувати навіть наймолодша господиня-початківець. Малинку можна замінити іншими будь-якими ягодами на свій смак.
Ingredients
-
Масло вершкове
100 г
-
Жовток яєчний
2 шт
-
Цукор
2 ст. л.
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Малина
3 стак.
-
Сметана
6 ст. л.
-
Цукор
0,5 стак.
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Білок яєчний
2 шт
-
Крохмаль
1.5 ст. л.
Cooking
Сливочное масло натереть на тёрке, добавить сахар и желток, сметану, муку и разрыхлитель. Замесить тесто и скатать его в шар.
Выложить тесто в форму и сформировать бортики. Для начинки смешать сметану, взбитый белок, соль, сахар и крахмал, добавить малину и аккуратно перемешать.
Выложить начинку на тесто и отправить в разогретую духовку на 50 минут при температуре 180. Тесто и начинка должны зарумяниться.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.